Οι Γεύσεις
Είμαστε χωριάτες! Αυτό σημαίνει ότι:
ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΑΝΟΙΞΕΙ Η ΟΡΕΞΗ..
…Φτιάχνουμε επί τόπου και σας σερβίρουμε Ελληνικό Τζατζίκι, γευσάτη και γαργαλιστική Τυροκαυτερή, Τραγανό Σαγανάκι, Φέτα της στάνης ψητή, Λουκάνικο από ντόπιο χοιρινό ή Λουκάνικο από Αγριογούρουνο Δράμας (σπεσιαλιτέ μας), Μελιτζάνα τυλιχτή που λιώνει στο στόμα, Μελιτζάνα και Κολοκυθάκι τηγανητό, Κολοκυθοκεφτέδες μυρωδάτους, Κοκορέτσι χωριάτικο καλοψημένο, Κοντοσούβλι από ντόπιο κρέας σιγανοψημένο στο κάρβουνο, Φριγαδέλια με άρωμα και γεύση παράδοσης, Σπληνάντερο με τον τρόπο που το έφτιαχνε ο παππούς, Τηγανιά προκλητικής γεύσης, Κρεατόπιτα φτιαγμένη επί τόπου, Παστό χοιρινό παραδοσιακής (Οικογενειακής) συνταγής, Φέτα της στάνης, Γραβιέρα Ορεινής Κορινθίας, Κασέρι του βλάχου, και Πατατούλες τηγανητές φρέσκες, σε μπόλικο λάδι κομμένες φρέσκες στο χέρι και τηγανισμένες
ΣΑΛΑΤΕΣ
Από το περιβόλι με Αγγούρι και Τομάτα ή αν προτιμάτε μια Χωριάτικη ή μια με Μαρούλι φρέσκο ή Ανάμικτη, ακόμα και μία με Χόρτα ή Παντζάρια θα σας οδηγήσει στα…
